Раздел Научно-популярная литература

Мы едим по нескольку раз в день, мы изобретаем новые блюда и совершенствуем способы приготовления старых, мы изучаем кулинарное искусство и пробуем кухню других стран и континентов, но при этом даже не обращаем внимания на то, как тесно история еды связана с историей цивилизации. Кажется, что и нет никакой связи и у еды нет никакой истории.

Большинство из нас, постоянно сталкиваясь с физическими явлениями и процессами, не осознает и не думает об их сложном устройстве. Не говоря уже о строении материй и структуре веществ, с которыми в повседневности происходят постоянные взаимодействия. Эталон научно-популярной литературы, впервые явившийся широкой аудитории в 1982 году, возвращается на полки в новом оформлении.

Книга посвящена насекомым – самым многочисленным по видовому разнообразию существам не только в России, но и на всей нашей планете. На их долю среди организмов, населяющих Землю, приходится более 70%! Насекомых можно встретить практически везде – в бетонных «джунглях» мегаполиса, на приусадебном участке, на лугу, в лесу, в тундре, в пустыне и даже на далеких арктических островах, где царит ледяная стужа.

Сможем ли мы когда-нибудь ликвидировать все болезни? Маловероятно. Можно уничтожить конкретного возбудителя, как это случилось с вирусом натуральной оспы, но его место займет другой вирус… Ведь эволюционирует всё живое, и вирусы в том числе. При одной лишь мысли о бесконечной череде эпидемий становится страшно жить.

Эта книга посвящена самым главным изобретениям в истории человечества – тем, которые преобразили мир, наделили невероятными способностями его обитателей и открыли новые горизонты науки и техники. Люди изобрели парус и смогли легко двигаться по воде с помощью ветра, изготовили кирпич – стали строить надежные теплые дома, сконструировали плуг – получили богатые урожаи. Они научились спасаться от молний, находить правильный путь в открытом океане, передвигаться на механических повозках, создавать

В предлагаемое издание вошли не только статьи ученого, в которых он рассказывает о своей врачебной практике, но и статьи, посвященные проблеме поиска смысла человеческой жизни. По мнению ученого, главная задача медицины на сегодняшний момент, состоит в «продлении жизни до момента пресыщения ею и ощущения потребности небытия».

Вас беспокоит изменение климата и его глобальное влияние на нашу окружающую среду? Хотите помочь, но не знаете с чего начать? Новое руководство поможет вам внести небольшие изменения во все ключевые сферы жизни, от еды до выборов, которые будут иметь большое значение для планеты. Полезные и доступные советы для всех – как новичков, так и уже осознанных потребителей. Давайте спасать мир вместе!

Наука переворачивает наше восприятие мира. Ученые открывают новые поразительные факты о Вселенной, мире животных и растений, даже о наших собственных телах. В этой книге содержатся 100 важнейших научных открытий, которые должен знать каждый: от изобретения счета и до нанотехнологий.

Как происходит дыхание? Почему нам порой не хватает воздуха и какое отношение имеет к этому маленькая Русалочка? Как наши эмоции влияют на дыхание? Почему мы кашляем, но не чувствуем боли в дыхательных путях? Может ли вырасти новое легкое? Как самый большой орган нашего тела защищается от микробов и вредных веществ. И самое главное: что мы можем предпринять, чтобы этот чудесный орган сохранял свою работоспособность всю жизнь?

Серия "Что есть что" (65 книг) известна во всем мире. Это научно-популярное издание. В серию вошли энциклопедические книги для детей и взрослых, посвященные самым разнообразным предметам, областям знаний и сферам нашей жизни. В каждом томе — замечательные цветные иллюстрации и увлекательный текст.