Раздел Кулинария
Счастье кулинара (2020)
![Обложка к Счастье кулинара (2020)](/uploads/posts/2021-04/thumbs/1619597048_000000.jpg)
Такой книги вы еще не видели! Это совсем другая кухня. Знакомые каждому любимые рецепты в авторском изложении: пельмени, вареники, галушки, беляши, пироги с мясом, блины, жаркое, щи, гаспаччо, а также вы сможете приготовить экзотические рецепты, например, жижиг-галнаш, раковый биск, кукси и многие другие.
Подробнее
Пицца. 20 замечательных рецептов
![Обложка к Пицца. 20 замечательных рецептов](/uploads/posts/2021-04/thumbs/1619596053_001-2.jpg)
О, пицца! Без тебя практически не мыслима жизнь современного человека… Научите же своего ребенка готовить это кулинарное чудо. И пусть оно станет для него/нее простым и понятным. Уметь готовить пиццу выгодно: ребенок никогда не останется голодным, сможет приготовить пиццу на вечеринке с друзьям и и завоевать у них больше авторитета, а, создав свою семью, научит делать пиццу и своих детей… Кроме того, приготовление еды сближает… Попробуйте!
Подробнее
Домашний хлеб. Учебный курс для начинающих
![Обложка к Домашний хлеб. Учебный курс для начинающих](/uploads/posts/2021-04/thumbs/1619593553_000000.jpg)
Шаг за шагом, от простого к сложному вы пройдёте путь от новичка до мастера. Вы начнёте с выпечки дрожжевого хлеба, затем освоите выпечку хлеба на опаре. Вы сами вырастите закваску и научитесь печь хлеб на закваске. Весь учебный материал расположен как в классическом учебнике: каждый теоретический блок заканчивается практическим домашним заданием.
Подробнее
Рецепты наших бабушек
![Обложка к Рецепты наших бабушек](/uploads/posts/2021-04/thumbs/1618897625_000000.jpg)
Сборник простых и полезных и вкусных рецептов от наших бабушек. Рецепты салатов, супов, мясных, рыбных и овощных блюд, выпечки и десертов. Приятного аппетита !
Подробнее
Старая русская кухня на плите. Рецепты блюд с 1790 по 1914 годы
![Обложка к Старая русская кухня на плите. Рецепты блюд с 1790 по 1914 годы](/uploads/posts/2021-04/thumbs/1617537955_000000.jpg)
Книга посвящена технологии приготовления блюд старой русской кухни на плите с использованием традиционной столовой посуды — кастрюль, сковородок, сотейников, мисок, бутылок, и традиционных кулинарных инструментов — ножа, ложки, вилки, скалки, шумовки, половника. Своими руками по представленным рецептам читатель сумеет из современных продуктов приготовить более 250 блюд старой русской кухни — от похлебки до фаршированных цыплят.
Подробнее
Осень рисует на кухне уют. Сборник рецептов
![Обложка к Осень рисует на кухне уют. Сборник рецептов](/uploads/posts/2021-03/thumbs/1615711041_000000.jpg)
«Осень рисует на кухне уют» — это книга о вкусных рецептах, где главными героями стали сезонные овощи и фрукты. Урожай, который мы собираем осенью, и который радует нас всю зиму: яркие витаминные салаты, кремовые овощные супы, куриный паштет с яблоками, кабачковые блины, тыквенно-грушевые маффины, клафути с виноградом, сливовый пирог, овсяный крамбл и ленивый яблочный пирог.
Подробнее
Серия книг - Кулинария. Юный шеф-повар
![Обложка к Серия книг - Кулинария. Юный шеф-повар](/uploads/posts/2021-03/thumbs/1615287652_mycollages-4.jpg)
Если ваш ребёнок с интересом рассматривает духовку, и вы часто застаете его на кухне за попытками замесить тесто, то, скорее всего, перед вами будущий шеф-повар! В серии 10 книг «Кулинария. Юный шеф-повар» собраны замечательный яркие книги для юных кулинарных талантов. Все рецепты изданий этой серии расписаны доступным для юных кулинаров языком и снабжены красочными фотографиями. Проведите весело время с ребёнком и создайте потрясающе вкусные и забавные блюда!
Подробнее
Серия книг - Вкусно. Быстро. Доступно
![Обложка к Серия книг - Вкусно. Быстро. Доступно](/uploads/posts/2018-08/thumbs/1534520262_cover.jpg)
Приготовить завтрак, обед, ужин вкусно и быстро? Легко! Серия 80 книг - «Вкусно. Быстро. Доступно» поможет вам приготовить вкусные и разнообразные блюда без особых усилий! Следуя подробным инструкциям с пошаговыми фотографиями, вы сможете воспроизвести даже самое сложное блюдо быстро и легко!
Подробнее
Серия книг - Азбука национальной кулинарии
![Обложка к Серия книг - Азбука национальной кулинарии](/uploads/posts/2020-01/thumbs/1579772524_001-2.jpg)
В серии 12 книг "Азбука национальной кулинарии" собраны наиболее интересные и приемлемые для современной кулинарии блюда разных стран – от самых простых до настоящих кулинарных шедевров. Большинство из них имеет несложную технологию приготовления и может дополнить привычный рацион. При подборе рецептов учтены особенности отечественного ассортимента продуктов.
Подробнее
Серия книг - Вкусно по-домашнему
![Обложка к Серия книг - Вкусно по-домашнему](/uploads/posts/2020-04/thumbs/1587716004_00.jpg)
Серия - 11 книг. Время неумолимо летит вперед, ежедневно привнося в нашу жизнь что-то новое. Но лучшее, взятое из прошлого, становится доброй традицией и не торопится кануть в Лету Это, безусловно, касается и еды. И какими бы изысками ни угощали нас шеф-повара лучших ресторанов мира, по-прежнему остаются в памяти всеми любимые блюда, знакомые еще с детства.
Подробнее